『大豆ミートで本格うまさの 麻婆豆腐の素』は、お肉の代わりに大豆ミート、国産の長ネギや干し椎茸をたっぷりと使用し、老酒や豆鼓、豆板醤、花椒で本格風味に仕上げた麻婆豆腐の素です。麻婆豆腐の他にもアレンジしてお使いいただけます。化学調味料・合成着色料・香料不使用の料理の素です。

【チャヤ マクロビオティックス】は、江戸時代から伝わる葉山の老舗料亭「日影茶屋」から誕生しました。国産有機玄米にこだわり、有機・特別栽培の野菜や、豆、海藻を使った料理を提供しています。肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料を使わずにつくった、体にやさしく、見た目に楽しい料理をお届けします。
【内容量】150g×5
【賞味期間】製造日から２年
【原材料】昆布だし、野菜(ねぎ、にんにくの芽、赤パプリカ)、馬鈴薯でん粉、醤油、てんさい糖、ごま油、老酒、粒状大豆たん白、生姜ペースト、野菜ブイヨン、にんにくペースト、米酢、豆鼓、味噌、豆板醤、干し椎茸、食塩、花椒
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