「鱈ラーメン」は、秋田県で水揚げされた鱈の魚醤「鱈しょっつる」のうまみと風味を存分に楽しめます。秋田県にかほ市の「市魚」でもある真鱈は、初春の日本海を代表する味覚です。透き通ったスープとノンフライめんの組み合わせですが、あっさりした中にも濃厚な旨味と香りがあって、美味しくヘルシーにお召し上がりいただけます。ご自宅で味わってみてください。
沸騰したお湯550ccで麺を4分半茹でて、スープを加えるだけの簡単調理です。湯切りの必要が無く、鍋一つで作れるので後片付けも簡単。季節の食材などをトッピングしてお楽しみください。当地では朝食にラーメンを食べる文化があり、ランチはもちろん、朝食でもぜひお試しください。
【内容量】(めん80g×4、スープ40g×4)×3
【賞味期間】製造日から180日
【原材料】【めん】小麦粉(国内製造)、卵白粉末、食塩、小麦たん白/かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)
【スープ】ガラスープ(国内製造)、魚醤、動物油脂、チキンエキス、食塩、砂糖、でん粉、こんぶエキス、オニオンパウダー、ジンジャーパウダー/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に鶏肉・豚肉含む)
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