「高知産きくらげこん」は、高知県産のあらげきくらげを使った蒟蒻です。原材料は全て国産にこだわり、使用する水も、日本一級河川を何度も受賞した仁淀川の水を使用しています。こんにゃくの凝固にも、よりにおいが少ない卵殻焼成カルシウムを使用しています。そのためアク抜き不要で、さっと水洗いすればすぐにさしみとしてお召し上がりいただけます。まずはさしみとして、もっちり食感をご賞味いただくのがおすすめです。豆腐と合わせてしらあえや、炒め物などお料理に一般の板こんにゃくとしてもご使用いただけます。きくらげは日常生活で不足しがちな栄養素ビタミンDを多く含む食材ですのでご家庭での食卓にぜひ「高知産きくらげこん」もご活用ください。
【内容量】200g×30
【賞味期間】製造日より120日
【原材料】こんにゃく芋粉(国内産)、あらげきくらげ(高知産)/卵殻焼成カルシウム