秋田の名産、稲庭うどんは、明治22年には、宮内庁御用達を賜り現在でも皇室上納の栄を得る特産品でです。
古城堂はその伝統と技術を忠実に継承し、練り、綯え、延ばし等、自然乾燥後取り入れ刃物で切り揃えるまでは手造りしています。
本品はゆであがりの早い生饂飩（110g×2食）×3袋と、中華そば（120g×2食）×３袋、ラーメンスープ40g×6袋をセットにしました。
【内容量】・うどん（110g×2食）：3袋
・中華そば（120g×2食）：3袋
・ラーメンスープ（40g）：6袋
【賞味期間】45日
【原材料】●うどん／小麦粉、澱粉、食塩、酒精
●つゆ／しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、みりん、こんぶ、調味料(アミノ酸等)
（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
●中華麺／小麦粉、食塩、酒精、かんすい、加工澱粉、クチナシ色素
●スープ／しょうゆ、動物油脂、チキンエキス(比内地鶏エキス18％)、食塩、砂糖、酵母エキス、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、増粘剤(グァー)、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)
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