「秋田男鹿産 紅ズワイガニのガンガン焼き」は、秋田県唯一の紅ズワイガニ漁の網元「男鹿水産」が厳選した生の男鹿産紅ズワイガニを蒸し焼きにしてお召し上がりいただくセットです。同梱のスチーム液(水・酒・塩の混合液)を注ぎ、袋から取りだしたカニを入れたら、缶ごとコンロにかけるだけの簡単調理です。フタを開けた瞬間、湯気と食欲をそそる蟹の香りが広がります。蒸し焼きだから旨味も凝縮。
紅ズワイガニは水揚げ後半日以内に先進の冷凍技術CASで瞬間凍結しています。紅ズワイガニといえばボイル済み(調理済み)が定番ですが、この「蟹缶」ならフタの真ん中の穴から湧き上がる湯気を見ながら、完成を待つ調理時間のワクワク感も味わうことができます。東北の海鮮グルメをホームパーティやバーベキューなどの際にぜひお楽しみください。
※軍手(1双)・カニスプーン(1本)も同梱しています。
【内容量】紅ズワイガニ×2杯(計1kg前後)、缶×1、軍手×1、カニスプーン×1、スチーム液×1
【賞味期間】製造日から60日
【原材料】紅ズワイガニ(秋田県産)、スチーム液(水、酒、塩)
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