「白」とは、オリジナルブレンドの味噌風味。ベースとなる白味噌とともに、コク・旨み・香り・奥行きなどをそれぞれの異なる特徴をもつ厳選した味噌を、様々な旨みをじっくりと熟成させた蟻月特製のだし汁で、混ぜ合わせた、決してまねのできないスープに、食べた瞬間に口の中にふわっと広がる、独特の甘みと、ぷりっとはじける新鮮な食感をもつ国産の小腸のみを選択した、渾身の逸品です。
こってりとした味噌の甘みともつの甘み、それが、野菜と合わさることで、深く心地よい風味を生み出します。唯一無二の味わいを是非ご堪能ください。
【内容量】スープ500g、もつ300g、ちゃんぽん麺300g（150g×2）、おろしにんにく30g、ごま油15g、ごま10g、タカノツメ1g
【賞味期間】冷凍30日
【原材料】スープ【発酵調味料（国内製造）、調合みそ（大豆を含む）、乳等を主要原料とする食品、米みそ（大豆を含む）、醤油（小麦・大豆を含む）、にんにくペースト/調味料（アミノ酸等）、トレハロース、甘味料（甘草、ステビア）、酸味料】、牛もつ（小腸・国産）、ちゃんぽん麺【小麦粉/かんすい（唐あくすい）、焼成Ca、クチナシ黄色素】、おろしにんにく【にんにく、食塩/ｐＨ調整剤】、食用ごま油、ごま、とうがらし