最高品質の白いイチゴ「淡雪」は、2013年に新しく登録された希少品種です。色は、白というよりは淡いピンク色で、酸味が少なく上品でやさしい甘みが特徴です。一見、甘くないように思われる白いちごですが、その平均糖度は、13～15度としっかりとした甘みがあります。
現在、「淡雪」は限られた農家のみが生産していますが、いちごの里、熊本県横島町の株式会社イチゴラスは、いちご専業農家として40年以上の歴史があり、「淡雪」の作付面積日本一を誇っています。
この希少品種「淡雪」を急速冷凍したっぷり1kgお届けします。無添加、無加糖なのでお子様のおやつにもぴったりです。半解凍でそのままはもちろん、ストロベリースムージーやお菓子の材料などでも美味しくお召し上がりいただけます。

※ヘタや傷部分がカットしてあり、サイズにばらつきがあります。
※解凍はお使いになる量をビニール袋にいれてから、冷水などに漬けて簡単に解凍いただけます。
【内容量】冷凍いちご（熊本県産淡雪）１ｋｇ×１パック
【原材料】いちご