旨みの強いだしと濃厚な薫りが特徴の宗田節は、うどん屋や蕎麦屋のつゆには欠かせません。そんな宗田節をきめ細かい粉状にして、老舗の讃岐うどんにたっぷりと練り込みました。つるつるとしたのどごし、広がる宗田節の豊かな風味が楽しめます。宗田節のコクが、もっちりとコシのある麺によく合います。ぜひ一口目は麺だけで食べてみてください。【宗田節】通称「メヂカ」と呼ばれるソウダガツオを加工して節としたもの。季節によりメヂカの状態が異なるため、様々な味わいの宗田節があります。
【内容量】200g×5
【賞味期間】製造日より365日
【原材料】小麦粉、食塩、そうだがつおのふし(粉末)／加工でんぷん
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