「吉之助キッチン 8種彩りフレーバー さつま揚げ 詰め合わせ」は彩り鮮やかな鹿児島の素材を練り込んだ新感覚の薩摩揚げです。創業者からの伝統の味はそのままにスイーツのようなかわいらしい見た目に仕上げて個包装しました。プリッと弾力のある食感と魚本来の旨味が広がる個性豊かなフレーバーを楽しめます。鹿児島県知事賞と農林水産大臣賞を受賞（2018年）。
＜特上揚＞新鮮な魚のすり身を練り上げた昔ながらの味。
＜さつま芋＞紅はるか芋のホクホク食感と甘さが美味。
＜ゆず皮＞柚子のさわやかな風味が広がるさっぱりした味。
＜知覧緑茶＞知覧茶の粉茶と粉末茶をブレンド。
＜あおさ＞あおさの香りが魚の風味を一層引き立てます。
＜赤唐辛子＞赤トウガラシのピリッとした辛さがアクセント。
＜豆入り＞枝豆、黒豆、大豆の食感が楽しい一品。
＜ちりめんじゃこ＞いちき串木野で水揚げされた釜揚げしらす・しらす干し、生姜をブレンド。
【内容量】特上揚、さつま芋、ゆず皮、知覧緑茶、あおさ、赤唐辛子、豆入り、ちりめんじゃこ 各2
【賞味期間】出荷日から30日
【原材料】【特上揚】魚肉(米国)、でん紛、砂糖、植物性たん白、灰持酒、食塩、ぶどう糖、卵白、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【さつま芋】魚肉(米国)、さつま芋、でん紛、粉末紫芋、卵白、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【ゆず皮】魚肉(米国)、ゆず皮、でん紛、粉末南瓜、卵白、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【知覧緑茶】魚肉(米国)、でん紛、卵白、粉末緑茶、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【あおさ】魚肉(米国)、でん紛、卵白、青のり、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【赤唐辛子】魚肉(米国)、でん紛、卵白、赤ゆずこしょう、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、赤パプリカ粉末、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【豆入り】魚肉(米国)、豆(枝豆、黒豆、大豆、金時豆、ひよこ豆)、でん紛、卵白、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
【ちりめんじゃこ】魚肉(米国)、ちりめんじゃこ、生姜、でん紛、卵白、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、竹炭、植物油脂、(一部に小麦・卵を含む)
/調味料(アミノ酸等)、カロチン色素
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