京豆腐の老舗、南禅寺 豆腐屋 服部の豆腐、手揚げを詰め合わせた「京風豆腐チゲセット」です。京都でキムチ/韓国調味料で人気を誇る「ほし山」の豆腐チゲ専用味噌、京都・錦市場の名店「湯波吉」の大豆のうま味がギュッとつまった干し湯葉も詰め合わせました。京都の味を探訪できる豆腐チゲセットです。専用のチゲ味噌が、豆腐のうま味、甘みを引き出してくれます。白菜やキノコ、豚肉などを追加しても美味しくお召し上がりいただけます。作り方説明の紙が入っていますので、料理をされない方でも簡単においしくお召し上がりいただけます。
【内容量】絹豆腐250g×2、手揚げ(中)×1、京都ほし山豆腐チゲ用味噌200g×1、京都湯波吉小巻ゆば4個入×1
【賞味期間】【絹豆腐、手揚げ】出荷日から冷蔵5日(出荷日含む)
【豆腐チゲ用味噌】製造日から冷蔵60日
【小巻ゆば】製造日から90日
【原材料】【絹豆腐】丸大豆(国産)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
【手揚げ(中)】丸大豆(国産)、食用こめ油/凝固剤(塩化マグネシウム)
【京都ほし山豆腐チゲ用味噌】味噌(米、大豆、食塩)、唐辛子、にんにく、砂糖類(砂糖、乳糖)、煮干いわし粉末、煮干いわしエキス、酵母エキス、/調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に大豆・乳製品を含む)
【京都湯波吉小巻ゆば】大豆(滋賀県産、新潟県産)
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