「佐渡のごっつお 天然お魚の生ハム」は、新潟県産の海産物を低温で熟成したジューシーな味わいを堪能できるこだわりの魚介の生ハムです。生のお刺身とも高温で加熱した燻製とも違う、お魚の新しい味わいをご賞味ください。天然魚の旨味を凝縮させており、魚が本来持っている風味を深く感じる贅沢な味わいをお楽しみいただけます。新鮮なまぐろ、まだい、ひらめの燻製生ハムを冷凍便でお届けしますので、流水で解凍してから、加熱調理せずにそのままお召し上がりください。お酒のおつまみ、ごはんのおとも、マリネやパスタの具材などにおすすめです。複数のお魚の生ハムを盛り合わせると、オードブルや前菜などとして、リッチでおしゃれな食卓を演出できます。日本酒やワインなどとの相性が良く、パーティー、宴会、家飲みなどの酒の肴にぴったりです。無添加で仕上げた美味しい新潟の海の幸をお取り寄せでお楽しみください。
【内容量】まぐろ、まだい、ひらめ 各12g×2
【賞味期間】製造日から300日
【原材料】【まぐろ】メバチマグロ(沖縄県)、食塩、香辛料
【まだい】真鯛(新潟県)、食塩、香辛料
【ひらめ】平目(新潟県)、食塩、香辛料