「しいたけピクルス」は、水と緑が豊富な秋田県横手市でこだわって生産した菌床椎茸のうち、フードロス削減として間引きの際にでるベビー椎茸を使用しています。小さいながらも食感、味は絶品です。地元で愛される椎茸を新鮮なうちに瓶に詰めました。オリジナルのピクルス液にはリンゴ酢を使ったことで、甘酸っぱくコクがでてまろやかな仕上がりになりました。無添加、保存料不使用です。椎茸を食べた後は液をお水や炭酸で割って飲むのがおすすめです。最後の一滴まで楽しんでいただけます。
【内容量】190g×3
【賞味期間】製造日から120日
【原材料】しいたけ(横手市産)、漬け原材料(リンゴ酢、本和香糖、塩、イエローマスタードシード、ブラックペッパー、ローレル、唐辛子)
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